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老年人饮食注意事项

发布时间:2020-03-17 17:07 来源:互联网  浏览次数:
常春藤指南:什么样的饮食适合老年人?由于年龄的原因,消化系统等逐渐退化,味道和食欲无法与年轻人相比。什么样的饮食适合老年人?接下来,小编将继续向您介绍。

什么样的饮食适合老年人?
如何为老年人安排最合理的饮食?重要的是要知道老年人的饮食与医疗保健直接相关,所以应该合理安排。老年人饮食“一二三五”的原则

一、减少老年人的量
消化吸收功能明显减弱,食物量应少,不多。两个以上的老年人减少了营养能力。为了满足营养需求,多样化,饮食应多样化,肉类混合,厚度匹配;将多种食物混合并依次服用,使各种饮食中的营养成分相互补充,相得益彰。

二、多餐
每天增加1~2餐,少吃多餐,符合老年人胃的吸收功能,从而满足身体的各种需要。

三、不宜
在饭后进行剧烈运动;饭后不宜洗澡;不应该吃辛辣。四低低盐:每天少于5克盐,容易诱发高血压。

四、低
低脂肪:脂肪食物不宜过多,暴饮暴食时容易诱发动脉硬化。
低糖:含糖食物的量过多,过量摄入可能导致肥胖,糖尿病等。
低胆固醇:老年人应选择低胆固醇的食物,高胆固醇易诱发心脑血管疾病。

五、度
硬度:老年人的消化功能减弱,饮食适度柔软,粗糙和坚硬的食物不易消化,可导致胃肠道疾病的发生。
速度:老年人的协调功能减弱,饮食应缓慢,容易地咀嚼。新鲜度:新鲜食物营养丰富,味道鲜美,可以促进食欲,易于消化吸收,所以老年人应该有三餐新鲜食物。
满意度:食物不宜饱满,六分,消化不良,胃下垂等。
温度:老年人消化道粘膜壁较薄,腺体和绒毛萎缩,对食物刺激非常敏感。它太冷,太热,很容易促进癌症,所以冷和热应该适中。

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鱼有助于心脏健康
心脏病是威胁人类健康的因素之一。美国阿拉斯加的因纽特人很少受这种疾病的困扰,因为他们经常以鱼为食,因此添加了大量的Omega-3脂肪酸,帮助身体控制胆固醇水平,防止心律失常,是“心脏”的监护人人类

巧克力
对血管健康有益在巴拿马附近的圣布拉斯群岛,生活在异常健康心脏中的库纳人患心脏病的可能性比巴拿马人低9倍。他们的心脏健康秘诀是什么?原因是他们的饮料通常含有大量可可,而可可含有丰富的黄烷醇,可以保护血管功能,降低高血压的发生率,并有助于预防2型糖尿病,肾病和老年痴呆症等疾病。富含可可的巧克力也能促进身体健康。



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